CoffeeMaker
برای آنکه بهترین قهوه را سفارش دهیم، باید انواع و اقسام آن را بشناسیم. در این آموزش نوین با کلیک کردن بر روی انواع قهوه از ترکیبات و نحوه درست کردن قهوههای مختلف آشنا میشویم.
4.52
تیم طراحی ویدولوپ
10045
معرفی و آشنایی با تهیه انواع قهوه
![معرفی و آشنایی با تهیه انواع قهوه](http://www.vidoal.com/Content/uploads/5041/5041.jpg)
Vidoal
توضیحات
معرفی و آشنایی با تهیه انواع قهوه
برخی حقایق در مورد قهوه:
- مصرف قهوه با برخی از آنتیبیوتیکها توصیه نمیشود
- قهوه باعث کاهش وزوز گوش میشود
- نباید روزانه بیش از ۴ فنجان قهوه نوشید
- قهوه دومین نوشیدنی پرمصرف در کشورهای اروپایی است، هلند بزرگترین مصرف کننده قهوه در جهان است به طور میانگین هر فردی ۲/۴ فنجان قهوه در روز مصرف میکند.
- در سرتاسر جهان در هر ثانیه بیش از ۱۶۰۰ فنجان قهوه نوشیده میشود
- نوشیدن قهوه سدی در برابر آلزایمر
- کافی آنقدر ها هم که می گویند دهیدراته نیست!!!یعنی باعث کاهش آب بدن نمیشود.
- همانند بیشتر اکتشافات بزرگ دنیا، اثر سحرانگیز قهوه را بزها کشف کردند!!! طبق افسانهها چوپانان حبشی به خاصیت قهوه زمانی پی بردند که دیدند بزها بعد از خوردن قهوه شروع به رقصیدن میکند.
- قهوه باعث می شود زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید!!!
- قهوه به شما کمک می کند چربی سوزی داشته باشید!!!
- گرانقیمت ترینها (در منابع مختلف قیمتهای متنوعی ذکر شده است)
- قهوه عاج سیاه (Black Ivory) گرانقیمت ترین و کمیابترین قهوه است، که از فضله فیل درست می شود!!! قیمت هر فنجان ۵۰ دلار و قیمت هر کیلو ۱۱۰۰ دلار!
- قهوه کاپی لواک(kopi luwak) که از حاصل مدفوع گربه سانی به نام زباد است تهیه میشود و هر پوند آن بین ۱۰۰ تا ۶۰۰ دلار قیمت دارد.
- قهوه پانامایی Hacienda La Esmeralda که با قیمت ۳۵۰دلار هر پوند برای مدتها گرانترین قهوه به شمار میآمد.این قهوه در سایه درختان استوایی گواوا در سراشیبی رشد می کنند.
- قهوه برای سلامتی کبد شما مفید می باشد.
- قهوه در هنگام تمرین و ورزش باعث بهبود عملکرد شما می شود.
- قهوه کار خود بسیار سریع آغاز می کند!!! ۱۰ دقیقه به قهوه فرصت دهید.
- نام کاپوچینو از شباهت این نوشیدنی به یک نوع لباس راهبان به نام Capuchin (کاپوچین) گرفته شده است.
- دانه های قهوه ،دانه های قهوه نیستند.آنها هسته یک میوه هستند.
- در قرن ۱۷ در امپراتوری عثمانی نوشیدن قهوه مجازات مرگ داشت.
- در ۱۵۰ سال گذشته برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در دنیا است.
- قهوه بعد از محصولات نفتی، دومین کالای با ارزش در جهان است که معامله می شود.
برخی منابع: ویکیپدیا ، financesonline ، مدیسه ، فردا نیوز
در ضمن گران قیمت ترین قهوه ی دنیا بلک ایوری استBlack Ivory که احتمالا به اشتباه بلک آیثوری تایپ شده...با تشکر
با تشکر